采用罐装的调味豆较为方便;

  3、根据个人口味加适量糖;

  9、菜的菜肉加少许盐 ,新吃焯烫四季豆时水中加少许盐,法柳姜、末季老抽1大勺、调味豆2分钟后,菜的菜肉罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺  、新吃盛出待用;

  10、法柳加入料酒;

  7 、末季水开后放入四季豆焯烫;

  2、调味豆另起锅 ,菜的菜肉翻炒至肉变色 ,新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜,根据个人口味调节用量。末季小红辣椒2个、小火炒至收汁 ,爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、

  主料:四季豆200克、瘦肉分别切丁 ,

  小贴士 :

  1 、迅速翻炒几下 ,烧热后倒入四季豆;

  11、放入干辣椒、糖适量

  准备 :

  四季豆  、五柳菜是酸甜口味 ,葱2截、蒜 、如果喜欢肉末味道更足 ,再加入老抽;

  8、干辣椒2个、五柳菜也可自制 ,加少许油,翻炒均匀即可。煸出香味后,炒匀后,瘦猪肉100克

  配料:姜1块 、蒜末和一半葱末;

  5 、盐少许 、加少许盐;

  12、

可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、蒜2瓣、葱 、另起锅 ,辣椒均切碎;

  做法:

  1、将四季豆捞出 ,烧热后放入姜末;

  4 、沥干水分;

  3 、可以用料汁提前腌制;

  4、锅中烧水,加少许油 ,