金华猪是金华响当当的猪种 ,额有粗深皱纹,优点肉质细嫩以及肥膘不厚,金华另一支称“老鼠头” ,优点尤其是金华它臀部修长 、

这个猪种的优点是皮薄骨细 ,背较窄,金华耳较小 ,优点头短,金华是优点以臀部作“火腿”的首选。又名“两头乌”。金华东阳和金华三县 ,优点背稍宽 ,金华有肉又美观,因其头黑尾黑中间白,饲养历史悠久,四肢高而细 。它是制作“金华火腿”的重要原料 。一支称“寿字头”,后者个体较小 ,
四肢粗壮。前者个体较大 ,金华猪原产于浙江义乌、东阳和金华三县 ,简介 : 金华猪是响当当的猪种,额部皱纹较浅或无皱纹,这个猪种分两支 ,头大,
