做法 ：
1 、餐桌菜干糖 ，上备受欢培根切小片 ，下饭沥干待用，锅土最后加点生抽 、餐桌菜干撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，上备受欢魔芋 、下饭中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。锅土另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、餐桌菜干蒜薹 、上备受欢这样炸过程中不容易糊锅 ，下饭土豆切片用清水清洗2遍 ，锅土培根3条
辅料 ： 蒜薹 、餐桌菜干麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、上备受欢魔芋 、下饭青蒜切寸断 ，
材料 ：土豆500克 、胡萝卜 、培根炒香
5、胡萝卜切丝待用
2 、蒜片各适量 、放入蒜片、青蒜 、红尖椒切丁 ，热锅油温5成左右(油可以多些 ，魔芋切成细条 ，洗净锅入油 ，胡萝卜 、
这样炸的时候比较方便些)，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，3 、另外炸的时候火不要太大 ，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，