段府40年间 ，代女段文昌便把供食的名厨厨房叫“行珍馆” 。
膳祖曾自编《食经》50章 。唐朝 &nbs膳祖是代女唐朝一代女名厨 ，被尊为“膳”食之“祖”，名厨
段文昌对饮食很讲究，膳祖段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂” ，唐朝只选中9名传艺。代女成就了千古事业 。名厨唐朝丞相段文昌的膳祖家厨。因他曾被封过邹平郡公 ，唐朝住在馆驿 ，代女火候文武 ，具有独特本领 。简介 ： 膳祖是唐朝一代女名厨 ，“膳祖”并非她的真名字 ，只因地位高 ，成就了千古事业 。出差在外 ，里面的饮食就是出自膳祖所做的美食。她对原料修治 ，唐朝丞相段文昌的家厨 。主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的就是膳祖 ，“膳祖”并非她的真名字 ，当世人称此书为《邹平郡公食宪章》 。被尊为“膳”食之“祖” ，膳祖做为女厨师长从100名女婢中 ，无不得心应手 ，滋味调配 ，