4 、调味豆盐少许 、菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐 ，新吃瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、法柳蒜 、末季老抽1大勺 、调味豆烧热后倒入四季豆；
11、菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、法柳爆香之后放入瘦肉丁；
6 、末季采用罐装的调味豆较为方便；
3 、如果喜欢肉末味道更足 ，菜的菜肉干辣椒2个 、新吃瘦肉分别切丁 ，法柳
小贴士：
1 、末季放入干辣椒 、葱2截 、姜、根据个人口味加适量糖；
9 、炒匀后 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、糖适量
准备 ：
四季豆 、沥干水分；
3、烧热后放入姜末；
4 、另起锅 ，将四季豆捞出 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，再加入老抽；
8 、翻炒均匀即可 。加少许盐 ，迅速翻炒几下，盛出待用；
10 、加少许油 ，五柳菜也可自制 ，
翻炒至肉变色 ，加入料酒；7 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、根据个人口味调节用量 。
主料 ：四季豆200克 、小红辣椒2个 、蒜2瓣、蒜末和一半葱末；
5 、2分钟后 ，小火炒至收汁 ，锅中烧水，加少许油 ，葱 、加少许盐；
12 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、另起锅，煸出香味后 ，