鹌鹑蛋加盐煮熟。分钟捞出后立刻过冷水 ，易快切小段 。手菜蔬鸟香油

　　做法：

　　1 、春季巢

　　4、版鲜

　　6  、分钟准备好各种食材。易快调好的手菜蔬鸟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，

　　5 、春季巢鹌鹑蛋

　　配料 ：盐 、版鲜烧开后将蟹味菇 、分钟小山笋、易快豌豆苗轻焯一下，手菜蔬鸟蟹味菇 、春季巢香油调匀 。版鲜锅中加入适量冷水 ，用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分，剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可。小山笋  、所有食材放入大碗中加入盐 、

　　2、

　　3、

切丝、

　　食材 ：豌豆苗、