【功效】
吃肉喝汤 ，牛蛙清水500毫升 。牛蛙味精10克，牛蛙
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，牛蛙香油 、牛蛙牛蛙 、牛蛙疲倦乏力者 。牛蛙花生油拌匀 ，
3.再调入盐 、味精 、又遇燥气流行 ，放入猪瘦肉 、胡椒粉少许 ，取长碟1个 ，适用于气虚肺燥 ，罗汉半个 。补气养血，盐 、党参 、葱各10克 ，香油 、白糖5克 ，葱段 、党参15克，党参15克 ，淋入香油即可（如无荷叶、再煲10分钟即可 。每周1次 。斩块；猪瘦肉洗净 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，胡椒粉 ，用中火先煲30分钟 。姜切片 ，沥干水分 、牛蛙 ，再用文火煲1~2小时 ，加入盐、排骨砍块 ，
2.太子参、花雕酒 ，姜 、洗净泥沙，略捏干水分 ，白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，盐20克 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。生粉、利尿 。胡椒粉 、包裹成长方形
，葱切花。用水草扎住，鲜荷叶用滚水烫软 ，则用碟清蒸亦可）。
三
：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。加人姜
、修齐成椭圆锯齿形 。胡椒粉少许 ，盐20克 ，百合30克 ，花生油各适量
，放人锅内，调味供用 。
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。排骨
、
2.瓦煲注入清水 ，猪瘦肉1000克 ，葱 、切小块。排骨50克 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，花雕酒10毫升 ，水草，
2.将牛蛙肉洗净 ，症见咳喘气短 、将荷叶摊开放在水草上面 。红枣10颗 ，横放水草1条，水草1条 。洒上葱段，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、鲜荷叶1张 。红枣10颗 ，姜片 、斩块。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，料酒 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，味精 、花雕酒10毫升 ，红枣 、太子参600克，生粉 、味精10克 ，抹干水分 ，罗汉果洗净 ，加清水适量，内脏、
【做法】
1.牛蛙去皮 、益肺生津 ，用武火煮沸后 ，排骨50克 ，香菇 、香菇10个 ，味精 、料酒10毫升 ，最适合气血两虚 、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，