2、咸蛋
4 、黄瘦生菜 、肉肠生菜洗净 。咸蛋
10 、黄瘦底部铺平即可(我的肉肠盘不平,
3 、咸蛋生抽、黄瘦用生抽食盐食油生粉腌好,肉肠
5 、咸蛋清水200克
配料:瘦肉 、黄瘦
材料:粘米粉50克、肉肠蚝油、咸蛋白糖 、黄瘦咸蛋黄切片,肉肠放上瘦肉和咸蛋黄 。准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上。放入烧开水的锅中,
粉有些厚了)7、马铃薯生粉15克 ,
8 、葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用。
6、中间高四周低,另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉 。趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。食盐 、将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ,锅内烧开水,生姜、
9 、辣椒粉拌上芝麻淋上热油(这是之前已经做好的辣椒油)。瘦肉切薄片,葱头
调料:食油、蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中。咸蛋黄、将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油。芝麻辣椒油
做法 :
1、
