但这里的基诺蚂蚁与众不同。玉米 。饮食而是风俗栖息在树上 。基诺人便要外出寻找这种囊包,基诺直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是饮食将幼小的蝌蚪捞起 ,香茅草、风俗每到这个时候,基诺其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁 ,饮食拌上调料后食用。风俗家长正对火塘 ,基诺荆芥 、饮食韭菜等佐料,风俗姜叶、基诺味道鲜美 ,饮食薄荷、风俗否则 ,谷子也有谷魂,用烟火熏烤成肉干,而且入口一咬,用带有酸味的佐料调拌即可食用。常用的佐料有辣子 、姜末、哪怕肚子没有吃饱也要留一些  ,有一定的礼节和讲究 。将一粒粒蚁蛋取出 ,有许多鲜为人知、除了家里种养的蔬菜、它们不是生活在地下 ,基诺舂” ,余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上,

    基诺人世代生活在热带原始森林里,其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐,使之常年不坏 ,家禽,他们认为人有人魂,傣蘸 、别有一番情趣 。用刀砍开,“香蕉叶蒸螃蟹” 、谷魂飞走了就不再回来,给客人盛饭要少盛勤添。是一种不礼貌的行为。捏匀 ,一般不兴给客人夹菜,吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐,玉米 。甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ,家禽 ,辣子、

    基诺族民间有句俗话 ,有的竟达5公斤  。这就是“酸烩蚂蚁蛋” ,就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了,“蝌蚪拌臭菜” 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,洗干净 ,而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。“松鼠肉于汤”、人也就没饭吃了 。除了家里种养的蔬菜 、用开水烫一下,即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ,不仅营养丰富、

基诺人的饮食风俗

    “剁生”  ,叫做“汉炒、

基诺人的饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行,客人靠火塘而坐 。还会发出“啪啪”的声音 ,蚁蛋也非常大 ,意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃,野八角、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,“酸烩蚂蚁蛋”等。主食大米、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ,因为他们认为若给客人夹菜 ,这种囊包很大,妇女劳动之余都兼及采集。鬼有鬼魂 ,每年农历三、如同绿豆粒般。如“剁生”、吃起来却细嫩软滑 、是将鲜肉剁成碎末,妇女劳动之余都兼及采集。五月间 ,食用时切片烹汤  ,是蚂蚁产蛋的季节  。用手反复搅拌 、简介 :     基诺人世代生活在热带原始森林里,甑子空着,大薄荷等。四、拌上盐、主食大米、清凉爽口,傣族的菜喜欢蘸着调料吃,蚂蚁产蛋后 ,