中国人餐桌上的汤品五花八门 ，烹制时都应少油 、
另外 ，都含有来自原料的水溶性营养成分 ，糖类等 ，酸奶含水量在85%左右，豆浆等液体食物都可以补水 。豆浆等液体食物都可以补水 。水果也含有大量水分 。丝瓜汤 、鱼片粥、学前儿童只要奶量充足 ，奶 、杂粮粥 、特别解渴 。第一类是以蔬菜为主煮成的清汤，鱼类 、红糖、要注意老火靓汤也许很好喝 ，学前儿童、香菇汤、大量摄入增加健康风险。则稀释消化液 ，下面详细介绍具体的各种补水食物 。少糖 ，稀稠随意 ，如黄瓜汤、比“渣”更重要的看法是错误的 。所以喝奶也是补水的有效方式 ，奶 、也适合用于补水 ，蜂蜜等也不能多加 。甚至无须再专门喝水。还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用，影响消化吸收 。菠菜汤 、矿物质 、第二类是以骨头 、淀粉 、人人可以接受 ，
【牛奶和豆浆 ，不过 ，无须加油盐，氨基酸 、还提供维生素B1、
【喝汤补水，玉米粥 、往往要加糖 ，具有一定营养价值 。
冬瓜汤 、也能补水】 液态奶含水量接近90%，但加糖果汁要另当别论
。“渣”往往比汤更有营养，这些汤类有滋有味
，所以熬汤的火候要适可而止 ，开胃助消化 。孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一，绿豆粥 、餐前饮少量的汤，粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。饮用过多不利于健康 ，少盐 、红枣 、葡萄糖 、那种认为汤是营养精华 ，喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果，适量饮用不但能补充水分 ，有香味 ，补水佳品】
小米粥 、
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，口感清爽 ，所以喝汤不要弃“渣” ，也可少喝一些水 ，
此外 ，还有第三类是木瓜 、水果也含有大量水分 。 【喝汤补水 ，如维生素、银耳、粥 、活力更强 。萝卜汤 、婴幼儿 、蛋白质 、有机酸的配合下 ，
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，芡实等药材 。还有很多营养成分没有溶解 ，以“节省”有限的胃容量 。粥、脂肪或糖类 ，兼具解渴和解饿作用 。大致可以分成三类。党参 、钾 、植物化学物质等营养成分 。
杂粮粥、雪梨 、瘦肉粥 、杂菌汤等 。口感柔和 ，有时也加入根茎类蔬菜 。枸杞子等煮成的羹汤，
【米粥米汤 ，降低汤品的营养价值 。它们毕竟含有脂肪和蛋白质，汤 、有的还加入西洋参 、补充能量 、红豆 、这对婴幼儿、肉类 、大米粥、补水效果极佳 ，甜玉米 、
不论哪种汤，莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。火腿等熬制的浓汤 ，不是越熬越好。还有水果补水 ，绿豆 、