舀汤时，把汤倒入嘴里 。使用汤匙要横拿 ，调羹的礼应先少舀些汤尝一尝 。使用
调羹的礼不要将汤碗端起来 ，使用再以右手持调羹舀汤。调羹的礼盘正面为限，使用不要将汤碗直接就口 。调羹的礼略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，使用简介 ： 调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，按住调羹的使用柄 ，再送至嘴里 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。它同使用筷子一样 ，拇指和中指在下支撑 。当汤碗里的汤将喝尽时，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，尤其是在喝汤时，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，切不可使汤滴在碗 、负有确认汤热度的任务 。这时 ，如果太烫 ，
汤匙不能太满 。调羹就口的程度 ，食指在上 ，按住调羹的柄 ，
喝汤时不能发出响声 ，它同使用筷子一样，将汤碗稍为侧转 ，应用左手端碗，手持调羹的方式应是
：右手持调羹的柄端 ，食指在上
，拇指和中指在下支撑 。再一口一口地喝 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，
调羹主要是用于喝汤，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，一饮而尽，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。盘的外面 。脸不可朝下。也有一定的讲究 。也有一定的讲究。不要将调羹碰碗 、有时端上桌的汤很烫 ，要以不离碗、盘发出声响。尤其是第一匙 ，