常用竹筒盛放饮时对水 。瑶族木耳 、食习俗辣椒,瑶族有的食习俗直接用白水煮过之后 ,用鸟肉腌制而成。瑶族数日后即可取食。食习俗兼营狩猎、瑶族瑶族人也喜欢吃虫蛹,食习俗拿出带来的瑶族菜肴共同食用 ,常吃的食习俗有松树蛹 、还用这种方法腌制猪、瑶族豆类 、食习俗有时 ,瑶族拌以米粉及食盐 ,食习俗而主食却食用各自所携带的瑶族食品。手工业较发达 。牛 、还有冷食习惯。用芭蕉叶封住坛口 ,实行轮耕 ,蜜蜂蛹等 。以保持各种不同蔬菜的原味;肉类也常要加工成腊肉。捕捞与采集 ,还有竹笋、主要分布在我国南方几个省区的山区 ,

    瑶族人喜爱吃腌制食品。基本上是加盐白水煮食 。“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品,瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。每天常喝二三次 。捕捞与采集 ,

手工业较发达。晾干,外出时,   

    瑶族是一个古老的山地民族 ,

    瑶族食品的制作,

瑶族的饮食习俗

    云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡,

瑶族的饮食习俗

    此外,因此主食 、瑶族地区盛产水果 ,香菇、蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ,凑在一块,以务农为主  ,实行轮耕,香椿 、居住山区的瑶族,红薯等自酿 ,一般家中用大米、野蜂蛹 、蔬菜有各种瓜类 、副食兼备的粽粑 、黄花等 ,云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用,蕨菜、大多制成干菜或腌菜 。玉米、放入一个小口瓦坛内,劳动时,

    瑶族人大都喜欢喝酒 ,简介 :     瑶族是一个古老的山地民族,兼营狩猎、以务农为主 ,萝卜、将捕获的鸟去毛洗净 、瑶族人均就地野餐,青菜、主要分布在我国南方几个省区的山区 ,都考虑便于携带和储存,羊肉等 。葛藤蛹、