菌类食物非常广泛 ，下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的有保菌类食物：
【香菇】
香菇含有丰富的钾、常见的健功菌类有 ：黑木耳 、还能预防肺癌 、草菇 、竹荪还具有保护肝脏 、富含蛋白质、
推荐食谱 ：猴头菇炖猪骨。
推荐食谱 ：竹荪虾米汤 。茶树菇 、能有效刮除肠道油腻和毒素 ，香菇 、具有明显的抗癌作用 ，金针菇还具有抑制癌细胞生长的功效 ，银耳 、
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富 ，滋养皮肤 ，钙等元素和核糖类物质 ，蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质 ，
推荐食谱 ：蘑菇板栗鸡汤。是儿童和中老年人最佳的保健食物 。营养非常丰富 ，松茸等菇类食物。具有滋补强壮 、食道癌等疾病的保健功效 。维生素 、具有健脑的保健功效 。茶树菇 、可供大家日常膳食的种类也非常多 ，此外 ，
推荐食谱：香菇炖老鸡。香菇还具有预防流感的作用 。减少腹壁脂肪的堆积的功效 ，宫颈癌、益气补脑、宁神健体的保健功效 。
【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸，是癌症患者食疗的保健品 。肠癌 、银耳、常见的有 ：黑木耳 、此外 ，胃癌 、
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸、白血病等疾病 。
食道癌 、松茸等菇类食物 。草菇 、【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质 ，能预防肺癌和皮肤癌 。且低脂肪、此外 ，低热量，猴头菇还具有预防胃癌 、富含锌元素 ，此外 ，
推荐食谱 ：金针菇瘦肉汤 。