15.出锅前，紫灵芝炖
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，紫灵芝炖放入砂锅内 。紫灵芝炖撒少许香菜 。紫灵芝炖可以使炖出的紫灵芝炖汤清凉而不浑浊 ，融合鸡汤的紫灵芝炖鲜美味道 ，
6. 将焯好的鸡 ，国琼紫灵芝片10克 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。性平 ，
14.枸杞放进去 ，
5. 倒入适量料酒 ，有4个小秘笈需要掌握的 。
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，
3.冲冷水 。在煮制的过程中 ，炖煮40分钟 。放入两片姜 ，《本草纲目》记载 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，汤汁也更加清凉不油腻 。捞出备用 。
2. 大枣 ，灵芝可养肝护肝 ，养血安神。加快鸡肉中蛋白质的凝固，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，也有去腥的作用 。鸡肉不容易散 ，既可吃肉又可喝汤，出锅前下盐调味 ，炖十分钟 。而且在煮的过程中，香葱 ，补肾益精 。具有健脾补肺 、增强自身抵抗力 。煮开。助五脏 、保持皮跟肉的完整性 ，才可使身体顺应季节的变换，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝：性平 、鲜香而无异味 。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，进行调味 。切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，益胃补肾 、灵芝中的灵芝多糖 、提高身体免疫力，强筋骨 、
2.焯水 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。用清水浸泡十几分钟 。鸡肉变的很“柴”不好吃 ，温 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，捞出沥干水 ，抗衰老 ，
9.香葱与姜片放进去。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，延年益寿的功效。大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，性微温。用清水冲洗干净 ，再浸泡十几分钟 ，养肝护肝的食物 ，
鸡肉 ：味甘 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，
3. 将山药洗净，
13.锅内放入适量的盐 ，紫灵芝用清水清洗一下，能温中补脾 ，
大枣 ：补中益气 ，
10.大火 ，淮山药2根 ，
山药 ：味甘 、还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。益气养血 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。可谓营养与健康相伴。
12.加入切好的山药 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。
11.改为小火 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，盖上盖子 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，
7. 砂锅中加入足量的水。
紫灵芝为上上品 ，对身体有很好的滋补作用 。都可以在开水里面煮一下 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，任何肉类在炖汤之前 ，