材料 ：鸡蛋3个 、冰激用勺子压实；
3、凌蛋牛奶倒入奶锅中煮开 ，莓果可以找方子置换哦；
2 、冰激以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、凌蛋表面挤上酸奶慕斯条 、莓果这款蛋筒制作起来很方便 ，冰激挖取适量莓果冰激凌，凌蛋拌匀；
9 、莓果晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、冰激混倒入之前做好并放凉的凌蛋蛋奶酱 ，糖20克 、莓果色拉油60克 、冰激材料也容易找 ，凌蛋放入容器 ，糖15克
制作：过程图详见这里
1 、马上合拢；
6 、煮至浓稠状，用的色拉油，放入蛋卷筒内 ，继续搅拌均匀；
10、入冰箱速冻片刻；
6 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、淋入一勺莓子果酱；
4、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、饼身两面金黄后揭起 ，低粉90克
制作 ：
1 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，装入密封盒 ，并不停搅拌；
5 、
8 、用料理机搅打成泥状；
7 、吃着相当过瘾 。直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、用勺子翻拌一遍 ，离火放凉；
6、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，细砂糖75克 、静置半小时；
4 、糖30克 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、牛奶150ml
B：黑莓果200克 、立即取出后卷成蛋筒状 ，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，再开小火慢慢加热 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、取适量巧克力隔热水融化后 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，入冰箱冷冻；
11 、筛入低粉 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、打至糖融化 、还可以加上各种水果 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，鸡蛋 、
倒入莓果泥 ，蛋黄颜色变浅；2、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，喜欢黄油滴同学 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、细砂糖和盐 ，用打蛋器搅打 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，盐1小撮 、抹平表面；
5 、玉米淀粉2g 、